“荔浦芋頭糕”
1、芋頭刨碎
2、蝦米，香菇浸泡30分鐘，水留著，香菇，香腸切碎
3、香腸，蝦米，香菇煸炒，再加入芋頭絲煸炒
4、加入伴了浸泡蝦米和香菇水的粘米粉，將剛才炒好的芋頭等，攪拌均勻，不易溼漉漉，儘量幹一點，這樣芋頭糕不會太爛，然後放蒸鍋蒸熟，大約20分鐘。我用了樂扣樂扣玻璃盒子兩個，一個嘗試了刷油，一個用了錫紙，對比後覺得都很方便，沒有脫膜困難。
5、根據需求切小塊，我喜歡煎著吃，味道不錯，今天早飯吃了一份後，寶貝表示還不夠，又把冰箱裡多餘的拿了點出來再煎了點。建議可以多做點，放在冰箱隨時可以拿出來煎著吃。
6、煎蛋🍳，牛奶，蘋果🍎，芋頭糕，營養美味的早餐🥣
千里飄香谷
