![營養蔥香芋頭糕 怎麼做好吃又簡單]( "營養蔥香芋頭糕 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
50分鐘芋頭，以其獨特的口感和香氣在中華文明食譜中佔有了一席地位。這樣，人們便圍繞著芋頭創造出許多花樣不一的製作方法。煎炒蒸炸，而蔥香芋頭糕則屬於蒸這一類。不需過多的配料，只需簡單的芋頭絲，將其味道在蒸煮的過程中發揮到最大，與蔥的香味交織，才是名副其實的蔥香芋頭糕。
主料
芋頭 ：
150太白粉 ：
10 米粉 ：
65玉米油 ：
15ml開水 ：
150ml 輔料
鹽 ：
1/2勺白
胡椒粉 ：
1/4勺細砂糖 ：
1/2勺蔥花 ：
適量 具體步驟
將米粉與太白粉混合過篩，加入油拌勻。一邊攪拌一邊衝入開水。加入蔥花
芋頭洗淨去皮，切成絲。倒入米糊中。
放入沸水鍋中，大火蒸20-30分鐘
千里飄香谷
