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發表於:2024-01-09
“自己動手,自制呆萌冰激凌”食材明細主料牛奶(250毫升)奶油(250毫升)雞蛋(6個)輔料白糖(25克)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、用雞蛋切割器,小心切開雞蛋殼,保留完整...
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發表於:2023-12-31
“味道非常美味可口。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(450ml)輔料白糖(90g)澱粉(2勺)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋冰淇淋的做法步驟1、先把雞蛋打成顏色淺點的蛋糊,不用很粘稠。然後可...
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發表於:2024-02-29
“簡單三步-----攪拌,加熱,冷凍。這款冰淇淋感覺比較簡單好做些,原料也比較好找,同樣還是沒有奶油。對於很多人來說,奶油一是不好買,二是不太想吃這個高熱量的東東。雖說冰淇淋,軟綿吃起來口...
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發表於:2024-02-25
“自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裡煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食...
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發表於:2023-12-31
“🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把...
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發表於:2024-01-07
“哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”...
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發表於:2024-02-27
“今天起了一個大早,5點多就給群裡的大家問好了,好難得哦~大早起來還沒有太陽我就把片子拍出來了,一直整理到快10點,大家期盼已久的方子出來了,希望沒讓大家失望~上次用蛋黃做的香草蛋黃冰...
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發表於:2024-02-29
“冰點對於小豆豆來說,還真是陌生,從小就不給他吃外面賣的雪糕,飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精,糖份又高,小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了,對這些也是會有好奇,幼兒園門...
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發表於:2024-01-02
“鹹蛋黃冰淇淋憑著高顏值的外表和超讚的口感成為網紅雪糕,但是好吃歸好吃,自己做的才是沒有新增劑的!蛋白部分是香濃的奶油乳酪味,蛋黃部分是超級細膩的鹹蛋黃味,整體的口感是甜中帶著一絲...
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發表於:2024-02-23
“家裡的老人和孩子都非常喜歡冰淇淋食品,現在學會了這個蛋筒製作,讓我們家老老小小更開心啦。這款蛋筒機還是無意中在經常購買烘焙材料的網上看到的,當時就毫不猶豫的“敗了”,那個開心啊...
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發表於:2024-02-29
“自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕...
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發表於:2024-01-11
“炎炎夏日即將來領,在最美的夏天裡,怎能缺少美味的冰淇淋呢!”食材明細主料草莓(十顆)純牛奶(250毫升)原味酸奶(一盒)雞蛋(兩顆)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓冰淇淋的...
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發表於:2018-07-21
不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一種名稱,主要是用蛋糕加冰淇淋製作成的一種食物。冰淇淋蛋糕的顏值很高口感也是非常細膩的,蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的絲滑口感,非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰...
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發表於:2024-02-27
“最近新聞總在說冰淇淋使用新增劑,讓很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又覺得奶油太貴了,那就學學做這個超簡單的冰淇淋吧!只需要雞蛋、牛奶就能讓你吃上自制的冰淇淋!”...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(5只)低筋麵粉(40克)色拉油(40克)牛奶(40克)細砂糖(80克)輔料華夫餅乾(1包)淡奶油(100克)糖粉(10克)粉色素(2滴)彩虹糖(1包)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰淇淋蛋糕的做法步驟1、把...
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發表於:2024-01-27
“不知不覺中炎熱的夏天到了,有誰不喜歡吃冰淇淋呢?反正我很喜歡。一個冰淇淋下肚能帶給你清涼舒爽的感腳,和透徹心扉的滿足感。你知道嗎?有著哈根達斯一樣口感的無冰碴冰淇淋自己在家也能...
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發表於:2024-02-24
“紅芯的火龍果做出的豔麗冰淇淋搭配自制蛋撻做出的冰點,真是絕配美食呢!”食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克)紅芯火龍果(250克)白糖(50克)輔料蛋撻(數個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2021-02-22
冰淇淋是很多小孩子喜歡吃的一種甜品,夏天必不可少。冰淇淋的原料大多是水和牛乳奶粉,奶油等。製作的過程還是比較複雜,需要一定的手藝,才能把冰淇淋做得又好看又好吃。他起源於中國已經有...
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發表於:2023-12-29
“天氣越來越熱了,北京的最高溫度已經到了二十多度,所以自己那顆愛吃冰淇淋的心又開始蠢蠢欲動,今年與往年不同,孩子大了點,也能跟我一起吃冰淇淋了,所以我入了冰淇淋機,這個夏天自己DIY冰淇...
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發表於:2024-01-27
“前兩天,美廚娘的寶貝女兒生日要到了,為給女兒一個驚喜,美廚娘決定自己動手給女兒做一款冰淇淋蛋糕。這款冰淇淋蛋糕不僅食材放心,還充滿了濃濃的母愛哦~”食材明細主料奧利奧餅乾碎(120g)...
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發表於:2018-03-08
現在的蛋糕品種越來越多,什麼爆漿蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等等,還有最近特別火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的歡迎。那麼冰淇淋蛋糕是冰淇淋還是蛋糕呢?它和普通蛋糕有什麼區別呢?今天就一起來看...
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發表於:2019-04-12
對於各位加盟投資商們來說想必都曾聽說過雞蛋仔這個美食小吃吧,但是要知道美食餐飲行業市場也在不斷的發展創新,現在市場裡出現了一種比較新穎的美食小吃冰淇淋雞蛋仔,在雞蛋仔原有的基礎...
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發表於:2023-12-30
“我以前用各種水果、牛奶、奶油做過冰淇淋,因為沒有冰淇淋機,所以手工製作時比較費時。自從用了冰淇淋粉,感覺省事多了,只需按材料配比就能做出香甜醇厚的冰淇淋來。單吃冰淇淋似乎熱量有...
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發表於:2024-02-05
“天氣漸漸炎熱,冰淇淋等一系列冷飲到了該上陣的時候了。很多人鍾愛巧克力口味的冷飲,這款雙色冰淇淋不僅兼備了巧克力的味道,而且還有香草的口味,兩者口味結合在一起又有美妙的融合感,尤其...
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發表於:2023-12-27
“夏季天氣炎熱,做一款清新的西瓜樣式的冰淇淋,好看又好吃。”食材明細蛋糕部分雞蛋(4個)牛奶(50g)玉米油(40g)低粉(45g)抹茶粉(5g)細砂糖(35g)冰淇淋部分淡奶油(300g)蛋黃(3個)牛奶(40g)細砂糖(60g)紅心火龍...