臘腸芋頭糕這道美食製作簡單而且味道鮮美,營養豐富,所需要的食材主要為臘腸、蝦米、冬菇、芝麻。臘腸採用新鮮的豬肉精心製作而成,不僅口感爽滑而且營養豐富,搭配上美味的蝦米以及冬菇經過高溫的處理,隨著時間的流逝美味與營養相互融合,好吃極了。
主料
臘腸 :適量輔料
粘米粉 :適量具體步驟
把材料洗淨切好丁,蝦米提前泡好臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟1
把粘米粉開好槳加入少許鹽拌勻臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟2
鍋熱放油把臘腸炒香,把其它材料放入炒香,加入鹽、白糖、雞精各少許臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟3
把芝麻加入材料中炒香臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟4
全部材料已經炒香臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟5
關火把米漿糊放入鍋中,一直到麵糊結塊,然後全部拌勻炒好再關小火1分鐘左右就可以臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟6
把米米槳糊和材料拌勻臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟7
盤底放些芝麻,盤子我用蛋糕不鑽模具所以不用放油到盤底臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟8
把炒好的材料倒入盤中鋪平,表面再些芝麻,水滾下鍋蒸30分鐘臘腸蝦米芋頭糕的做法 步驟9
美味的臘腸蝦米芋頭糕出爐啦!