“這個飯是一道網紅的飯,是用整個的番茄放入鍋裡,加上各種蔬菜等,直接燜好,然後攪拌攪拌就可以,製作方法非常簡單,但能夠網紅一定是味道不錯啦。我也是忍不住試了這道網紅的番茄拌飯,味道還真是不錯裡。”
1、白靈菇切丁。
2、胡蘿蔔切丁。
3、鍋裡放油,先把白靈菇炒一下,炒出香味。
4、放入胡蘿蔔。
5、翻炒大約1分鐘。
6、我用的熟的滷肉,切碎了放入。也可以換成香腸、臘腸等更簡單。
7、加鹽和醬油翻炒一下,不用炒熟,翻炒均勻即可。
8、電飯煲中先放一個洗淨的西紅柿,上面打一個十字刀。
9、大米放入。
10、把炒好的菜放上面。
11、用米飯檔,把飯燜熟。
12、燜熟後把西紅柿弄爛。
13、攪拌均勻就可以開吃啦。
我是根據家人喜好用了自己滷的滷肉,也可以簡單的放些香腸之類的方便食物,蔬菜也可以根據自己喜好隨意調整。