1、雞胸肉80克米飯1碗西紅柿1個洋蔥25克馬蘇裡拉乳酪適量番茄醬2勺黑胡椒適量鹽1茶匙。
2、將西紅柿、雞肉、洋蔥洗淨切成小塊。
3、熱鍋入油,先放洋蔥爆香,再依次放入雞肉、西紅柿、鹽、番茄醬、黑胡椒炒製成醬。
4、將米飯鋪入焗碗。
5、再倒入番茄雞肉醬,並撒上乳酪碎。
6、方太烤箱上下火模式預熱至200℃,放入焗碗15分鐘即可。
7、完成。