蝦仁咖哩雞怎麼做|蝦仁咖哩雞的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁咖哩雞的做法步驟

• 1、洋蔥切粒，土豆和胡蘿蔔切塊備用。

• 2、鍋中放入適量黃油，將洋蔥粒放入鍋中，小火炒出甜味，煎至金黃。放入土豆和胡蘿蔔繼續翻炒。

• 3、雞塊用料酒和生抽醃製10分鐘左右，醃製好的雞塊炒至變色即可。

• 4、把土豆、胡蘿蔔和雞塊倒入鍋中，加入清水、蝦仁和咖哩塊煮沸。

• 5、煮沸後繼續用小火煮，期間加入牛奶和香葉，咖哩的香氣正在肆意蔓延~

• 6、將湯汁煮濃稠後即可出鍋~