“吃剩的饅頭留到第二天,切片,沾蛋液,煎至兩面金黃,抹醬、沾蜂蜜都是極好的早餐,亦或是舀上一個雪糕球,絕對是一份簡單又好吃的下午茶。”
1、準備好食材。
2、饅頭切片。
3、雞蛋打入碗裡,攪散成蛋液,饅頭片兩面沾上蛋液。
4、鍋燒熱,抹少許油,放入饅頭片煎至兩面金黃即可。
儂儂片語:1、饅頭可以放入冰箱冷藏,2、饅頭片只需要兩面沾上蛋液就行了,不可在蛋液中久泡,不然會泡散掉。