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火腿雞蛋大餅怎麼做|火腿雞蛋大餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
麵粉
(適量)
火腿
(適量)
雞蛋
(適量)
青尖椒
(適量)
大蔥
(適量)
輔料
十三香
(適量)
食用鹽
(適量)
味精
(適量)
食用油
(適量)
微辣
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
火腿雞蛋大餅的做法步驟
1、麵粉加入酵母,清水,發開後用油揉麵,直到面不沾手
2、把麵糰擀成薄餅形狀,把提前切好的火腿,蔥花等配料,撒入擀好的餅內,把餅捲成條狀,揪成劑子,拿擀麵杖擀成餅狀
3、餅鐺內放入適量油,油熱後,放入餅,大約五六分鐘後撒上事先調好的火腿腸,蔥花,打好的雞蛋,青尖椒,放少許食用鹽在餅表面,熟後即可出鍋
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火腿
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