火腿黃瓜雞蛋餅怎麼做|火腿黃瓜雞蛋餅的做法

“有選擇恐懼症的親們有福了，你們是不是和我一樣嚐嚐迷茫早餐吃什麼，來來來，看這個……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿黃瓜雞蛋餅的做法步驟

• 1、將糖化水，火腿黃瓜切成小粒裝
• 2、糖水和麵，加入火腿粒黃瓜粒打入雞蛋，將麵糊攪拌均勻，攪拌成流水狀麵糊
• 3、不粘鍋裡放少油舀兩勺麵糊進鍋裡小火煎到餅可以轉動後翻面繼續煎。

小竅門

小火煎最好，一次性倒入麵糊的量決定了餅的薄厚，這款麵粉比較吸水，一定要和麵和勻