“一個人吃飯比較難解決,炒飯是個很不錯的選擇
現有的原料,無論什麼拿來就可以做成炒飯,營養全面而且美味
今天我來一個西式口味的炒飯,用黃油炒出的炒飯非常的誘人
而且我的炒飯方法略有不同,出來的口感也大有不同,多一步就能做出qq的炒飯
來看看吧,不會叫你失望的”
1、準備原料,改刀,切末
2、鍋中下人黃油,爆香洋蔥
3、加入牛肉末炒散
4、再下人,胡蘿蔔末,杏鮑菇末翻炒
5、加入耗油兩大勺,炒勻盛出備用
6、鍋中再次下人少許黃油
7、加入剩米飯炒到粒粒分明(關鍵步驟)
8、加入炒好的菜
9、加入黑胡椒碎,適量鹽和雞精調
10、最後加入香芹末即可
提示:1、關鍵吧米飯炒一下這樣出來粒粒分明,絕對好吃,主要炒菜時候油量少些不然油大了膩,另外,一定要剩米飯,我的米飯是新的所以效果不太好,但是剩米飯保證不錯
2、沒有黃油的話也行不過風味會差不少
3、芹菜葉末不可少,非常提味的