“黑椒烹出來的美味,想想都讓人垂涎三尺,苦蕎香米是我們生活的主食,今天教蕎粉寶寶們做一道健康又美味的黑椒牛肉苦蕎飯,簡單易學,快來get吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑椒牛肉苦蕎飯的做法步驟
1、苦蕎香米和大米1:4的比例混合蒸米飯;
2、按照正常蒸米飯的步驟即可,蒸熟後晾一會兒;
3、將蔥、蒜、洋蔥切成沫,胡蘿蔔切丁;
4、牛肉分別切成片狀和丁塊;
5、雞蛋加入鹽和黑胡椒粉;
6、冷鍋熱油,將所有的菜品炒制;
7、黑椒牛肉苦蕎飯就完成啦!
小竅門
一盤香氣噴噴的黑椒牛肉苦蕎飯就可以享用了,根據個人喜好還可加入番茄醬,趕快學會享受美味啦。