“嘗試做一下茴香頭炒牛肉,味道真不錯。”
1、備好原料;
2、牛排切塊,加鹽、澱粉、少許水抓勻,10分鐘後再放點橄欖油拌勻,茴香頭切小塊,蔥頭切塊;
3、炒鍋放油放入牛肉塊煸炒,變色放蔥頭,放黑椒汁炒勻,放入茴香頭炒熟,出鍋。
原切牛排比調製牛排健康,還可以隨自己喜好烹飪;很喜歡茴香頭炒熟後的口感,配牛肉真不錯!