薑絲可樂怎麼做|薑絲可樂的做法

“冬天的可樂做熱飲，不僅味道芳香還能驅寒、暖胃。一杯熱乎乎的薑絲可樂，讓你立馬精神抖擻，冬天不做冰美人，。
生薑含有辛辣喝芳香成分，辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的“姜油酮”有特殊的功效。生薑還能促進食慾，增加胃腸蠕動。生薑具有止咳功效，冬天易口乾咳嗽，喝可樂薑茶，具有一定的緩解效果。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

薑絲可樂的做法步驟

• 1、準備食材：生薑、可樂；

• 2、生薑洗淨切絲，可以把生薑去皮，口感更好；

• 3、把切好的生薑絲，放入鍋中；

• 4、可樂開啟，倒入；

• 5、全部可樂都倒入鍋中；

• 6、蓋上蓋子，煮沸之後，改為小火再熬煮3分鐘；

• 7、煮好之後，燜2分鐘，開蓋接。

小竅門

1.生薑可以不去皮止咳效果好，但是口感略差。
2.可樂與薑絲比例要調節好，否則太辣。