麻辣魚片面怎麼做|麻辣魚片面的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麻辣魚片面的做法步驟

• 1、將蔥薑蒜洗淨，生薑和大蒜卻碎末，香蔥切成蔥花備用。

• 2、魚片準備好（我在超市買的現成的）。

• 3、取一個大碗，加入薑末，蒜末，鹽，辣椒油，少許醋和生抽，香油，花椒粉（花椒粉要稍微多一點）。

• 4、倒入適量開水。

• 5、鍋中加水燒開，下入麵條和青菜煮熟。

• 6、煮麵條的同時，另取一鍋，加水燒開，下入魚片煮熟。

• 7、將煮好的麵條和青菜撈入調好味的大碗中。

• 8、放入魚片。

• 9、撒上蔥花即可。