清熱的綠豆冰棒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.綠豆挑揀乾淨洗淨，用清水浸泡一小時左右。倒入鍋中，加入適量水。煮五分鐘後倒出大部分綠豆湯，這可是清熱解毒的好東西，可以放進冰箱冷藏，不錯的飲料呢！

3.加入白糖。

4.煮至豆開花即可。

5.晾涼加適量煉乳。

6.裝入冰棒模具中，將冰棒棍裝好扣緊，放入冰箱冷凍室。

7. 待完全凍硬後取出，室溫放置3-4分鐘即可從模具中取出。

烹飪技巧

1、白糖要在煮的時候加，冷卻後加不容易溶化。2、加入煉乳口感較香濃，沒有可以不加。3、剛從冷凍室取出的冰棒，不太容易從模具中取出，在室溫下放置幾分鐘就可以。