餃子皮薄餅怎麼做|餃子皮薄餅的做法

“中國的麵食品種繁多，餃子是北方人常吃的麵食之一，而包餃子難免會剩下一些餃子皮。今天來個麵食新做法，餃子皮變薄餅。就是說這個餅不用和麵，是用剩下的餃子皮來做的。餃子皮剩了大概30來個，剛好做了一鍋，夠一家人吃一頓的啦！非常的方便快捷，如果你吃餃子時也剩的有餃子皮，那就來做一個這樣的薄餅吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

餃子皮薄餅的做法步驟

• 1、菠菜餃子皮在油裡邊兒沾一下，表面都沾上油

• 2、十個餃子皮摞一摞

• 3、變換不同方向，並且反面擀，擀到餃子皮變大三倍左右。

• 4、開水上籠蒸十分鐘

• 5、蒸好關火。

• 6、趁熱撕成一張一張的

• 7、薄餅非常的薄，而且很有彈性，卷菜吃很方便又好吃

• 8、隨便配自己喜歡的小吃就可以

小竅門

我用的菠菜餃子皮。白色的餃子皮也是可以的。