“油菜促進血液迴圈,散血,消腫,有活血化瘀,潤腸通便,降血糖,降血脂等作用。油菜營養豐富,含有蛋白質,纖維素,維生素,脂肪,礦物質等營養成分。”
1、蒜苗一把。
2、雞蛋五個。
3、油菜葉子洗淨開水焯一下,撈出控幹水分,切碎。雞蛋和蒜苗都切碎。
4、加入鹽和五香粉均勻攪拌。
5、麵粉放入酵母.水和均勻,放置一小時,這就是發好的面。
6、揉成光滑的麵糰。
7、有彈性。
8、效果不錯。
9、擀成條狀。
10、切成大小均勻的劑子,按壓成圓。
11、放餡料。
12、包子完成。
13、包子上鍋蒸15分鐘,出爐。
14、軟軟的香香的。
15、香味撲鼻,翠綠翠綠的油菜小籠包
16、賣相不錯吧!
油菜焯水時間不要久,顏色就不翠綠翠綠的。