西米百合橘子粥的做法 西米百合橘子粥-秋季理氣潤肺 西米百合橘子粥怎麼做

“秋冬是食用橘子的季節，桔子含水量高、營養豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用，還可以促進通便，並且可以降低膽固醇，預防動脈硬化。

經常食用除對健康有益外，還能長保青春！

鮮百合其性甘、微寒，歸肺、心經，可潤肺止咳、清心安神。

其中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

此粥最適合秋日食用，可理氣潤肺，同時還能祛斑養顏，是女性朋友的一道養生佳品。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西米百合橘子粥的做法步驟

• 1、準備好所有的食材。

• 2、蜜桔去皮桔瓣切塊，百合洗淨剝片。

• 3、鍋中水燒開放入西米燒煮10分鐘。

• 4、然後加入百合繼續煮至。

• 5、加入冰糖，

• 6、關中小火加蓋繼續煮至西米變透明，百合融化。

• 7、粥以變稠西米熟透加入桔瓣。

• 8、繼續煮3分鐘即可關火食用。

小竅門

喝的時候也可放入一些山楂糕，會更有味。

煮至西米的時候加蓋用中小火慢慢煮至，最後還有一點白芯的時候，再放入桔瓣。

桔瓣不可煮時間長，影響口感。