1、薏米泡水二小時,洗淨。
2、放入鍋中,大火煮開,轉中小火,煲1小時。
3、抓兩把糯米,洗淨。
4、把糯米放入薏米中,再煮開轉中小火繼續煲約半小時至糯米爛熟。
5、鮮百合洗淨放入。
6、按口味加入冰糖。
7、煮至百合熟即可。