關於紅燒黑魚怎麼做好吃的知識

“黑魚的表皮有漂亮的花紋，因為肉厚刺少而受大眾喜歡。4、5斤以上的黑魚多用來做配菜魚、酸湯魚，魚片又大又嫩。但小黑魚做魚片就不合適了，所以我把它紅燒著吃。”食材明細主料黑魚（1條）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒土豆黑魚是用土豆和黑魚兩種主要的原材料加工製作而成的，黑魚由於自身蛋白質結構的原因，所含水分比較多，所以其肉質...

食材明細主料黑魚（一條）輔料生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）糖（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黑魚塊的做法步驟1、黑魚一條洗淨2、...

食材明細主料五花肉（一條）黑筍乾（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黑筍紅燒肉的...

食材明細主料千島湖鯽魚（一條）黑木耳（適量）生薑（一小塊）蔥花（適量）輔料鹽（少量）老抽（少量）生抽（少量）黃酒（適量）米醋（少量）可樂（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅燒鯽魚的做法步驟...

“裡魚，刺少肉多，可做很多美食，如水煮魚片，炒魚片，蒸魚片等等，今天做一個茄醬無骨魚塊。”食材明細主料無刺黑魚（400克）番茄醬（50克）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（5克）白醋（5毫升）蔥（10克）蒜蓉（10克）胡椒粉（2克）原...

食材明細主料野生小黑魚（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒野...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：一條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量花椒粒：適量糖：適量具體步驟1.黑魚去鱗，內臟洗淨2.切成塊，備用3.蔥薑蒜備用4.鍋內放油放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒黑魚片是一道非常美味的家常菜，做法特別的簡單，紅燒的做法是在中國很多美食做法當中是很普遍的一個做法。是特別美...

“魚最好吃，膠原蛋白多，魚最好吃的應該是魚湯！魚湯泡飯最美味了，就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚，重點是魚湯！”食材明細主料誆鏡魚（半條）啤酒（半瓶）輔料蠔油（少許）蔥（少許）八角（少許）幹辣椒（兩個）醬油...

食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）。2、薑片...

食材明細主料黑魚（一條）輔料麵粉（少許）蔥（適量）油（③兩左右）生抽（兩勺）老抽（一勺）郫縣豆瓣（半勺）糖（一勺）豆豉（5-6粒）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒黑魚段的做法步驟1、黑魚去頭去尾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑魚：500芹菜：100輔料油：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.鮮活黑魚宰殺乾淨2.去頭和尾（做湯）魚身備用3.魚身切...

食材明細主料黑茄子（2個）輔料青椒（1個）蔥（1顆）蒜（少許）要（適量）油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）生粉（半勺）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黑茄的做法步驟1、準備以上食材，把茄子切滾刀...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑魚：400輔料油：適量醬油：2勺味精：1勺糖：適量鹽：適量蔥：2根姜：2具體步驟1.黑魚洗乾淨後，切成一片片2.把魚倒入鍋內，煮一分...

食材明細主料黑魚（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）紅燒汁（適量）糖（適量）醋（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紅燒黑魚塊的做法步驟1、黑魚洗淨切塊...

食材明細主料紐西蘭黑金鮑（500g）五花肉（50g）輔料香葉（20g）八角（5g）大蒜（10g）冰糖（20g）料酒（18g）老抽（20g）生抽（20g）桂皮（10g）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒黑金鮑魚的做法步驟1、薑片、五花肉和料...

“魚有好多種，兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯，他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚（一條）輔料香菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味...

“這種魚，我們當地人叫“黑老婆”，黑讀作“he”。一是因為這個魚皮是黑色的，還有個更重要的原因是，這魚凶猛，日常躲在岩石縫隙裡，就等海蔘蠕動經過的時候抓海蔘吃，說它心黑，所以叫“he”老婆。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒黑魚燉魔芋是一道十分不錯的菜餚，在中國這樣的好吃的菜餚也是不常多見的，深受廣大食客的好評，我在一次偶然的機會中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常紅燒土豆黑魚這道菜呢可以說是我們這邊的家鄉菜，我們做這道菜的話食材都是自己家的當然黑魚不是，是野生的去水塘裡...

“黑魚比普通的魚營養成分高，而且刺也不是很多，因為家裡有寶寶，所以這款魚既營養又不會刺多煩惱😍😍😍”食材明細主料黑魚（一條）輔料鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）胡椒粉（少許）啤酒（適量）老抽（少許...

魚是我們每個家庭餐桌上都很常見的肉類食品之一，因為魚的營養成分豐富多樣，加上各種各樣的魚稍微烹飪一下就非常美味，所以魚類食品深受廣大人群的喜愛。魚類食品可以蒸、煎、煮、生吃等等...

“最近愛上紅燒後，我家飯桌上就多了一種菜式吃。做魚的方式很多，覺得紅燒還是最簡單的，那天回媽媽家的時候，不忘給家人來個紅燒魚。也最適合初學的我。這次我選擇黑鯧魚做紅燒。是因黑鯧魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚一直是我喜歡吃的一種食物，可是母親不會做魚。每次想吃魚都要去飯店買，今天就教給大家一道美味的魚的做法，以後大家想...