“新大米非常適合熬粥,米粥濃稠,米粒Q軟,更喜歡新米熬粥的米油,最近的天氣又開始出現霧霾,粥裡添加了百合、銀耳,起到滋陰潤肺的功效”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
百合銀耳米粥的做法步驟
1、準備材料,一杯大米150克,銀耳、百合提前泡發
2、大米淘洗乾淨放入鍋中,銀耳摘掉根部硬塊,撕成小朵與百合一同放入鍋中,放入清水
3、用粥師傅的自動功能,大米粥功能,38分鐘,一切交給它了
4、自動鍋停止烹飪後,放入一小把枸杞
5、舀一勺看看,米粥非常濃稠
6、食用時可加入少許的冰糖
小竅門
新米不用用高壓鍋熬粥,我用的鍋就是專門用來熬粥的,米粒真的是Q彈,而不是軟爛