八寶薏米百合粥怎麼做|八寶薏米百合粥的做法

“薏米有健脾益胃，補肺暖肝，清熱熄風，殺蟲勝溼的作用。百合則有潤肺補胃，清心定魄，息驚澤膚，祛風滌熱，化溼散癰的作用。二物搭配，具有健脾益肺，祛溼，滑腸通便，美容健膚等功能。順手抓點八寶粥米，本只是想點綴一下。沒想到，一點點八寶粥米煮到軟爛之後，竟然顯得比薏米還多。薏米百合深陷其中，倒像是陪襯。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

八寶薏米百合粥的做法步驟

• 1、用料

• 2、薏米洗淨瀝水

• 3、百合洗淨瀝水

• 4、八寶粥米用清水沖洗兩遍，瀝乾水分

• 5、將各材料倒入燉盅

• 6、加水至滿

• 7、電燉鍋中加入適量清水

• 8、放入燉盅

• 9、蓋好蓋子，低溫檔隔水燉煮一夜

• 10、米爛粥成

• 11、盛出食用

小竅門

八寶粥米可以用粳米代替，或者不用。
粥的稀稠度隨自己喜好酌情增減水量進行調整。
此粥也可以直接在爐火上熬煮。