綠豆薏米百合粥怎麼做|綠豆薏米百合粥的做法

“薏米富含蛋白質、礦物質、維生素、性味甘涼，有清熱、祛溼的功效；綠豆有清熱解毒、消暑生津的功效；百合味甘性涼、清新安神，三種食材合成粥，最適合燥熱的夏天。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆薏米百合粥的做法步驟

• 1、綠豆、薏米清洗後，清水浸泡過夜。

• 2、大米清洗後瀝乾水分，綠豆薏米瀝乾水分，泡發的百合適量。

• 3、所有材料放入電飯煲，加入清水適量。調製煮粥檔。

• 4、程式結束前十分鐘，加入適量枸杞，冰糖調味，煮至程式結束。

• 5、煮好的綠豆薏米粥。

• 6、成品圖。

小竅門

1、綠豆薏米浸泡，氣溫較高最好放置冰箱。
2、煮粥水量，根據個人喜歡的粘稠度適當調整。
3、也可用新鮮的百合，我用的百合幹，所以提前浸泡。