“薏米有健脾益胃,補肺暖肝,清熱熄風,殺蟲滲溼的作用。百合則有潤肺補胃,清心定魄,息驚澤膚,通乳祛風,滌熱,化溼散癰的作用。二者搭配煮粥,具有健脾益肺,祛溼,滑腸通便,美容健膚等功能,可療治面板扁平疣,雀斑,痤瘡,溼疹等症。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
薏米百合粥的做法步驟
1、用料
2、薏米百合洗淨瀝水
3、倒入燉盅
4、加水適量
5、在燉鍋中加水
6、放入燉盅
7、加蓋,低溫檔隔水燉煮一夜
8、米爛粥成
9、盛出食用
不用燉盅也可以用普通鍋直接熬煮。
煮好的粥可以根據自己口味調味食用。