1、準備食材
2、煮鍋上火,一次加夠所需的水量,加入黑米先煮
3、黑米煮出米油,再加入浸泡好的百合、蓮子,再略煮一會就好了
1、百合、蓮子提前4小時浸泡,這樣煮出的粥口感更軟糯2、一次加夠所需的水量,在煮粥過程中就不要再加生水了