薏米與山藥煮粥是健康的首選

夏季的天氣炎熱酷暑，因為天氣的原因造成很多人心情很煩悶、脾氣暴躁。在飲食方面建議大家夏季多吃清淡的食物，要是具有清熱解毒的更好；天氣炎熱很多朋友的主食都選擇以粥類為主，為大家推薦一款適合夏季食用的粥，薏米山藥粥營養豐富，而且非常的美味可口還具有很好的滋補作用。

薏米與山藥煮粥是健康的首選

1.薏米山藥粥具有健脾祛溼、滋陰補腎的功效；適合消化不良或者身體溼氣比較重的人群長期食用。薏仁具有清熱利水、健脾養胃、利尿消腫以及消除身體燥熱的功效，再搭配山藥具有補脾益氣、降血糖、股神已經和增強免疫力的作用，兩者的搭配完全就是相得益彰，是夏季很好的食用粥類選擇。

2.薏米山藥粥性溫，具有補中益氣、補腎氣、養胃生津的作用，對於治療自汗、尿多以及腹瀉和經常全身無力、大便溏溼的人群有很好的食療作用。

3.薏米山藥粥裡面的山藥含有豐富的澱粉酶和氧化酶，非常的有利於人體的脾胃消化吸收，是非常好的補脾胃的藥食兩用的食材；再加上薏米的清熱、利溼、補肺等作用和山藥的完美組合，形成了一款最適合脾胃虛寒人群的滋補良藥。

4.薏米山藥粥具有的粘性蛋白是降低血糖的中藥元素，對於血糖的控制可以起到相對的制約效果，所以對於患有糖尿病的人群薏米山藥粥也算是道飲食佳品了。

其實在日常的飲食裡面是有很多的黃金搭配和醫學講究的，所以平時可以在這方面進行一些知識的瞭解和學習。做到飲食和養生共同進行，這樣可以省去許多繁雜飲食禁忌和盲區。健康是可以通過飲食吃出來的，而且可以形成完善的飲食迴圈，長期以往就會吃出一個健康的體魄，身體健康了生活和工作才能更好的進行。