準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
山藥 :
200 糯米 :
50 薏米 :
50 輔料
大棗 :
20 具體步驟
1.準備食材,鐵桿山藥去皮洗淨,去皮要帶手套,容易過敏的
2.薏米洗淨,泡一晚上,大棗洗淨泡10分鐘
3.山藥切塊
4.糯米洗淨放入電高壓鍋,加適量的水,1000克左右
5.加入切好的山藥
6.加入洗淨的大棗,按煮粥鍵20 多分鐘就煮好了
7.電高壓鍋解壓以後,可以打開鍋蓋
8.熬煮好的粥
烹飪技巧
薏米要提前泡,最好2小時以上,這樣煮的軟好吃,電高壓鍋煮粥很省事。