山藥薏米粥如何做簡單又美味

山藥薏米粥是一道健康養生的美食。山藥含有蛋白質等多種營養元素，其中含有的澱粉酶能分解澱粉等物質，有助於腸道的消化，有健脾益胃的作用。薏米中含有一定量的維生素E，可以改善膚質，美容養顏，同時，它還起到滋養頭髮，防止脫髮的作用。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，鐵桿山藥去皮洗淨，去皮要帶手套，容易過敏的 ，

2.薏米洗淨，泡一晚上，大棗洗淨泡10分鐘

3.山藥切塊

4.糯米洗淨放入電高壓鍋，加適量的水，1000克左右

5.加入切好的山藥

6.加入洗淨的大棗，按煮粥鍵20 多分鐘就煮好了

7.電高壓鍋解壓以後，可以開啟鍋蓋

熬煮好的粥

烹飪技巧

1、煮粥的時候一定要攪拌，以免焦了鍋底，2、煮粥的時候最好放一些鹽，這樣就不會溢鍋了，3、煮粥最好是用小火，慢慢熬。