準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
山藥 :
半根薏米仁 :
2把 大米 :
2把 輔料
檸檬 :
2片 紅棗 :
5個清水 :
適量 具體步驟
1.晚上準備好所以材料,將薏米仁、大米、紅棗洗淨備用。
2.山藥去皮,切滾刀,切2片檸檬。
3.把所以食材放入燉盅,加入適量清水。
4.將燉盅放入隔水燉內注入清水至水位線。
5.蓋上蓋子,插上電源,預約好什麼時候開始燉,燉1.5小時。
6.第二天早上香濃的山藥薏米粥就可以吃了。
7.吃的時候加了點自制的木瓜果醬,就沒有放白糖,味道很好。
烹飪技巧
吃的時候,可以根據個人的喜好加入白糖或蜂蜜。隔水燉預約時間要寬鬆點,因為水開前是不算時間的。