如何做簡單又美味|日常胡蘿蔔蓮藕丸子

這道日常胡蘿蔔蓮藕丸子味道呢會十分的香，尤其是它裡面的材料呢又十分的豐富，所以營養價值就還是蠻高的呢。蓮藕呢是屬於寒性的食物，所以他可以治療輕微使得熱性的病症，還可以治療腹瀉啊或者是健脾等等功效都特別的好，胡蘿蔔我們都知道吧對眼睛也很好的哦。

主料

輔料

具體步驟

準備豬肉餡肉餡中加入薑蓉加入五香粉蔥切碎末，放入肉餡中

加少許料酒加適量老抽一起拌勻蓮藕洗淨去皮，胡蘿蔔洗淨用擦板把藕和胡蘿蔔擦成細絲

放到豬肉餡上，加鹽打兩個雞蛋加適量玉米澱粉，攪拌煎鍋預熱，用刷子刷點玉米油

把丸子揉圓放到烤盤中把24個空都放滿，中間用籤子翻個兒待丸子金黃取出裝盤