想要減肥，除了白菜芹菜以外，一定要試試這幾種菜！

都說3月不減肥，4月徒傷悲，然而現在一眨眼已經到了夏天的7月了，隨著天氣越來越炎熱，喊著減肥的人越來越多了，但是減肥有一句竅門叫做管住嘴邁開腿，很多人在夏日這個需要減肥的季節裡，仍然管不住自己的嘴巴。吃著吃著就可以減肥了，你試過嗎？

除了白菜芹菜以外，這些菜也可以幫我們減肥哦！

一、蠔油油麥菜

用料：油麥菜、蠔油、大蒜、蔥花、油、鹽

1.油麥菜洗淨，不要切，用手掰的就好，掰成小長段，切好蔥花，大蒜拍一下切成小粒

2.熱鍋倒油，蔥花+大蒜爆鍋，放掰好的油麥菜進去翻炒，稍微翻炒一陣就可以放耗油了，起鍋前加鹽

二、香菇炒油麥菜

用料：新鮮香菇 60克、油麥菜 220克、花生油 4湯勺、精鹽 0.5勺

1.將所有食材清洗乾淨，香菇放在案板上切成片

2.燒鍋4湯勺油燒熱，下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒

3.接著，合入折斷的油麥菜翻炒翻炒，然後，加0.5勺鹽調味炒勻即成

三、豆豉鯪魚油麥菜

用料：罐頭豆豉鯪魚100g、油麥菜200g、大蒜5g、鹽1/2小勺、味精1/4小勺

1.整條的鯪魚切成條，大蒜切片，油麥菜洗淨切成10釐米左右長的段

2.起油鍋，油溫升至6成熱時，放入鯪魚煎至表面微幹盛出。

3.鍋內留底油，放入蒜片和豆豉爆香，再放入油麥菜和鹽，快速翻炒幾下，最後放入鯪魚，加味精快速炒勻即可出鍋

四、西芹炒鮮菇

準備食材：西芹一顆、鮮菇6個、紅辣椒一個。配料：油鹽適量、蠔油少許。

1.紅辣椒洗乾淨切塊待用、鮮菇洗乾淨切片待用。西芹將老筋撕掉，清洗乾淨待用。

2.鍋里加入適量的清水，大火將水煮沸，加入香菇片下鍋焯水後撈起瀝乾水分待用。

3.鍋燒熱，熱鍋涼油放入西芹翻炒至斷生。接著加入紅椒和焯水好的香菇片下鍋一同煸炒。

4.再加入少許蠔油提鮮翻炒均勻，最後下少許鹽調味，炒勻即可。出鍋裝盤即可上桌享用。

五、蒜蓉炒龍鬚菜

準備食材：龍鬚菜一斤、蒜頭3瓣、油鹽適量。

1.龍鬚菜摘去老的部分，撕去老筋，洗乾淨備用。大蒜剁碎待用。

2.處理好的龍鬚菜洗淨撈起瀝乾水分待用。鍋燒熱，熱鍋涼油放入蒜末炒出香味來。

3.接著將洗淨的龍鬚菜下鍋爆炒。翻炒至熟，最後下鹽和雞精調味，炒勻即可。

白菜芹菜吃久了肯定會膩的，而且營養也過於單一，今天小編來給大家介紹的以上食譜中所包含的油麥菜、香菇，不僅製作方法非常的簡單，而且都還有很豐富的營養物質，而且在一定程度上可以促進我們消化系統新陳代謝，幫助我們減肥成功！