吃蘋果是否應該削皮呢|你真的懂怎麼吃蘋果嗎

馬上就要到平安夜了，大街上又會賣起平安果了，這個平安果就是我們知道的蘋果了，蘋果它寓意了平安的美好意願，平平安安。冬天的時候我們東北都會囤一箱蘋果放在家裡吃，放在室溫低的陽臺比較好儲存不容易壞掉，那麼吃了這麼多年蘋果的你，真的知道怎麼吃蘋果嗎，吃蘋果是否應該削皮呢，一起來看看文章，來解答你的疑惑吧。

吃蘋果是否應該削皮

1.吃蘋果是要削皮的，並不是空穴來風，單純的用清水去洗蘋果不可能清除蘋果表皮的農藥和化學殘留物，吃蘋果削皮的是必須要做的，因為我們國家在果園種植和食品生產中使用的化學用劑比往年來說增加的很多，使用的劑量超出了正常範圍內，殘留在果蔬農作物上面的農藥是對人體有很大的傷害的。所以說蘋果表皮的物質是不可能完全祛除的掉，最好的方法就是吃蘋果削皮。

2.老一輩的人都跟我們說，蘋果上面的皮和橘子的白絲都是有很大的營養價值的，讓我們不要丟掉，可是蘋果皮真的像說的那樣，營養價值那麼高嗎?

蘋果皮中有不溶於水的膳食纖維，大量的維生素和礦物質，俗話說什麼東西好吃都要適可為止，好東西也不能吃的太多，這種膳食纖維吃得多不一定會有好處，相反的，還會給我們的胃腸帶來不舒服的感覺，我們應該在吃蘋果的時候削皮，這樣才能夠直接去除蘋果皮上面殘留的農藥和化學物質，削皮不會流失很多的營養，營養主要還是在果肉上，所以為了安全問題起見，吃蘋果還是要削皮為好，不要怕麻煩。

3.大家也知道現在的空氣環境是非常不好的，霧霾天氣反覆無常，空氣中會有大量的PM2.5顆粒，還會有很多的有機化合物，這樣的東西會直接依附在蘋果的表皮上，長時間在這樣的環境中生長，肯定會有影響，所以還是建議大家吃蘋果一定要削皮，吃起來的蘋果才沒有問題。

好了，看完了這篇文章，對你的問題有幫助嗎?這下大家知道了嗎，吃蘋果是否應該削皮了吧，其實相對於蘋果本身的價值，蘋果皮當中有太多的果園種植時候噴灑的農藥殺蟲劑，對人體健康是相當有害的，甚至噴灑量超過了標準的量，我們在吃蘋果的時候最好用食用鹽先清洗表面的農藥殘留物，再用水果刀削蘋果的皮，這樣才能夠更加徹底阻斷農藥化物對我們身體的傷害。