“薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝,清熱去溼,消水腫的作用。”
1、把薏仁用水洗一下,用篩網把水濾乾淨。
2、找個乾淨的平鍋,開啟小火,把薏仁鋪在鍋內,慢慢炒熟。火不要開大了,經常要翻動薏仁。
3、炒至薏仁呈現淡黃色即可,如果喜歡味道重些,可以多炒一些時間。
4、炒熟後的薏仁涼透後,找個乾淨的罐子裝起來就可以。
5、取1茶匙熟薏仁,一料紅棗,幾粒枸杞和兩朵玫瑰花。
6、用開水沖泡即可飲用。炒熟後的薏仁,有淡淡的米香,既可以祛溼美白,又可以對浮腫性肥胖有幫助。
小火慢炒。