關於原味炸薯角的家常做法的知識

“炸薯條的另一個吃法，PotatoWedges。週末的炸雞啤酒夜靠它助興了😊，主食請參考我在其他菜譜裡介紹的居酒屋炸雞塊和蒜香雞翅。”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆（適量）調料黑椒鹽（適量）原味（口...

“在土豆的眾多吃法中，油炸似乎是公認最好吃的做法，傳統的薯條，還有現在流行的大薯條，再有就是薯角，這些做法都深受人們的喜愛，做法也是萬變不離其宗，油炸，大人們愛吃，小朋友更是狂熱，到了快餐店...

“雞翅還是覺得用空氣炸鍋炸的最香，這次用土豆墊底，不需另外放油，考慮到土豆沒放調味。所以炸好後放入調味料一炒，滋味好的沒話說。”食材明細主料雞翅（6個）土豆（250克）胡蘿蔔（100克）輔料料酒（適...

食材明細主料豆角（500克）輔料蔥（適量）蒜（適量）五花肉（100克）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味乾煸豆角的做法步驟1、五花肉切小塊，豆角洗淨分段後，用開水煮八成...

“牛角包配方牛奶165g我身邊加到了180g，麵粉不同吸水量也不同，自己調整一下。”食材明細主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）牛奶（180g）輔料酵母（5g）黃油（15g）調料雞蛋（40g）糖（15g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...

“色澤金黃，外焦裡糯。可以蘸沙拉醬和番茄醬食用。什麼也不蘸也很好吃呢😊。”食材明細主料紅薯（一塊）輔料花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸薯角的做法步驟1、紅薯一塊，洗...

“微風輕拂的午後，晒著太陽，泡著清茶，再配個炸薯角，開啟愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯，全部製作過程只需十分鐘！方法跟炸土豆一樣，喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯（...

食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裡洗幾次。2、水開倒入鍋裡煮五分熟。3、撈出放冷水裡漂一下，然後淋幹用廚...

“土豆片兒儘量切的薄一點，有工具的話最好，切的一樣大小受熱均勻。一定要把土豆控幹水再往油鍋裡放。”食材明細主料大土豆（1個）食用油（適量）鹽（適量）輔料辣椒粉（適量）調料孜然（適量）原味（口味）炸（工...

食材明細主料土豆（1只）紅薯（0.5只）輔料食鹽（2小勺）油（300ml）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原生炸薯條的做法步驟1、土豆洗淨去皮、紅薯洗淨去皮。2、長方向切成條。3、加入鹽拌勻，吸收5分鐘...

食材明細主料土豆（575克）調料新奧爾良醃料（35克）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸新奧爾良薯角的做法步驟1、食材：土豆、新奧爾良醃料。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板...

“炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單，而且營養好吃，，居家零食必備品，在家自己做美味衛生又安全，再也不用去吃外面賣的加工食品啦！”食材明細主料土豆（200克）輔料食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

“薯片幾乎每個小朋友都很喜歡吃，今天有時間自己在家做點薯片，味道比超市買的好吃多了。”食材明細主料土豆（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味薯片的做法步...

“這款小零食就是烤薯角，一款土豆製作的小零食，簡單、少油、健康不易發胖，據說還有減肥的功效，也不知道真的假的。”食材明細主料土豆（1個）調料食用油（1勺）麻辣燒烤料（1勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（...

食材明細主料番薯（兩塊）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯頭的做法步驟1、番薯適量。。2、把番薯洗淨，再把它切成小條小條。3、放油，倒入切好的番薯條放下去慢慢炸。4...

“做法簡單，自己在家也能弄，輕鬆實現烤薯角自由。”食材明細主料紅皮土豆（3個）輔料蔥花（適量）調料食鹽（適量）黑胡椒粉（適量）燒烤料（1匙）生抽（1匙）玉米胚芽油（2匙）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空氣...

食材明細主料黃油（40克）麻薯粉（200克）牛奶（70克）黑芝麻（適量）調料雞蛋（兩個）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味麻薯包的做法步驟1、牛奶70克，加入兩個雞蛋一起。2、加入黃油40克一起攪拌...

食材明細主料紅薯（兩個）輔料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油，油熱先炸...

食材明細主料土豆（2個）輔料十三香（適量）鹽（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯角的做法步驟1、土豆兩個，洗淨。2、切滾刀，不要太大。3、放少許油...

“現在隨著對食物的挑剔，對於喜歡吃的美食，我一定會想辦法研究，自己做，這樣才吃的更放心，這款薯角只需要一勺油和調料拌均勻，再扔進炸鍋機調好時間和溫度即可，超級簡單的操作，少油，健康，沒有油煙...

“說到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、...

“土豆真的是怎麼做都好吃，有空氣炸鍋一定要做這個烤薯角，簡單又好吃。”食材明細主料小土豆（5個）調料五香粉（適量）食鹽（一小勺）橄欖油（一小勺）孜然（適量）歐芹碎（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料土豆（3個）輔料植物油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊，入開水鍋煮七成熟。2、放冷水冷卻，瀝乾。3、用廚房紙抹乾，放入碗中...

食材明細主料土豆（800克）調料油（稍寬）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）原味薯片的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮，清洗乾淨。3、用刨皮刀，刨成薄片。4、薄薄的哦。5、清洗乾淨澱粉，撈出。6...

食材明細主料土豆（265克）輔料玉米油（1勺）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒麵（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、食材：土豆。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將...