紅棗薏米湯怎麼做|紅棗薏米湯的做法

“薏米有很高的營養價值和藥用價值，今天做了份薏米紅棗湯，特別美容養顏。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗薏米湯的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、鍋預熱，放入薏米炒香。

• 3、炒薏米大火炒2分鐘，轉中火煸炒至薏米微黃，炒出香味即可。

• 4、炒好的薏米清洗乾淨，放入燉盅裡。

• 5、糯米提前泡一個小時，清洗乾淨放入燉盅裡。

• 6、薑片削皮，切片放入燉盅裡。

• 7、紅棗洗淨，切片放入燉盅裡。

• 8、放入6塊冰糖。

• 9、倒入清水，蓋過食材即可。

• 10、電飯煲裡放入清水，把燉盅放入。

• 11、選擇蒸煮鍵，煮好後，燜10分鐘。

• 12、煮好的放入一勺枸杞燜5分鐘即可。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

1.薏米微寒需要提前炒熟，比較適合
2.糯米提前泡發，口感更佳