薏仁紅豆二米粥的做法 祛溼經典薏仁紅豆二米粥 薏仁紅豆二米粥怎麼做

“煮粥。薏米紅豆，經典祛溼搭配。雖然有說紅豆薏米祛溼不要加米，否則會影響祛溼效果。但不加米的薏米紅豆粥比較清稀，水是水豆是豆，沒有粘稠潤滑的口感。對效果不甚在意，想要口感，所以，還是加米來煮。不喜歡太多白米，用黑米來湊。翻了半天，才想起，原來並沒有黑米。沒關係，黑糯米也一樣。
電飯煲煮粥，省事省心。想起來了去看看，已經自己煮好了。加一勺紅糖，喝個甜粥，順帶養養血。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏仁紅豆二米粥的做法步驟

• 1、用料：薏仁15克，紅豆15克，黑糯米20克，粳米50克，紅糖適量，水適量。

• 2、將薏米仁，紅豆，黑糯米和粳米一起倒入碗中，用清水淘洗。

• 3、瀝乾水分。

• 4、倒入電飯煲內膽中。

• 5、根據想要的稀稠度加入適量清水。

• 6、蓋上蓋子，通電，選擇煮粥功能，啟動。

• 7、煮粥結束，電飯煲自動進入保溫狀態。

• 8、關機，拔掉電源，揭蓋，所有豆米均已軟爛。

• 9、根據自己想要的甜度加入紅糖，

• 10、用勺攪拌，使紅糖快速溶化，均勻地混融在粥中，

• 11、盛出，趁熱食用。

小竅門

各食材用量比例可以隨意調整。
黑糯米可以用黑米代替。
電飯煲也可以用其他鍋具代替。