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桃酥的做法 飯後茶點——桃酥 桃酥怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.97W
桃酥的做法 飯後茶點——桃酥 桃酥怎麼做

一種美味小吃

食材明細

主料
  • 色拉油 (125g(調和油))
  • (適量)
輔料
  • 雞蛋 (一隻)
  • 泡打粉 (4g)
  • 小蘇打 (2g)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

桃酥的做法步驟

  • 1、先將油和糖混合均勻,再加入雞蛋調成糊狀,然後加入泡打粉、小蘇打,最後篩入麵粉,用塑料飯勺和成麵糰。
  • 2、取20g的麵糰揉圓壓扁,刷蛋液,之後撒上少量黑芝麻,放入烤箱,上下火180度,中層,約15-20分鐘即可。
  • 3、一般等冷卻了再吃口感更好,真是酥鬆極了!