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發表於:2018-09-12
吃的很開心,是點的一個套餐,特別喜歡他家的炸豆腐,吃起來外酥裡嫩的,算是我每次去必點的菜品之一了,開心喲他家的叉燒就是有種讓你吃了還想吃的魔力我媽特別喜歡這個紅腸,哈哈哈店名:明泉居茶...
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發表於:2024-02-25
“許多茶點在外面吃不便宜,但自己製作就實惠很多,這款水晶餃就是如此,其實製作起來也很簡單。”食材明細主料澄粉(200克)玉米澱粉(40克)輔料肉沫(100克)西葫蘆(200克)胡蘿蔔(100克)蔥(適量)姜(適量)配料...
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發表於:2024-01-31
“一款草莓系列美食,光看外表就很Q很萌啦,當然吃起來更是Q彈,一口咬下去,多重口感,甚是美味。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(30克)牛奶(200克)草莓(7個)豆沙(適量)輔料玉米油(15克)椰蓉(適量)酸甜(口...
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發表於:2018-02-19
茶點其實就是我們日常所說的點心,分量不多,一般是在喝茶的時候會配上幾樣可口的點心。根據地域的不同,時間的不同,茶點的分類是種類繁多。那麼茶點小吃有哪些?現在我來帶你瞭解一番。茶點小...
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發表於:2018-11-30
聖河灣這家港式茶餐廳的價格絕對不港式,但是味道吧,還是很有港味兒的。叉燒包一籠有三個,那軟軟的外皮好好吃!就是餡是甜口我不太喜歡。流沙包是裡面鹹蛋黃吃起來沙沙的,鹹香味十足!兩種不同...
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發表於:2019-01-27
徐記的南瓜粥超級好喝,我每次來都要點一份。甜糯的口感超級養胃,最適合我這種養生達人了。各種廣式茶點才十幾塊錢一份,超級便宜。蝦餃皇和蟹黃燒麥我最推薦!酸蘿蔔炒粉絲下粥最好吃!酸爽開...
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發表於:2018-04-09
在我們國家的很多地方都有吃早茶的習慣,吃早茶的時候都會吃一些茶點當作是早餐,這樣既可以喝茶又可以吃早餐一舉兩得,那麼大家知道茶點小零食有哪些嗎?現在我們來談談。茶點小零食1.腸粉早...
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發表於:2019-02-01
紅磨坊在我心裡簡直就是廣式茶點價效比的代名詞啊!雖然價格很親民,但是環境一點都不市井,非常優雅,裝修都很復古。牛肉炒飯非常好吃,米粒有嚼勁,還有芥藍和牛肉粒,很豐富。蒸鳳爪、蝦餃皇、腸...
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發表於:2024-01-07
“朋友路過家門,臨時坐下喝個茶,突然想起剛剛收到的快件安心油條粉,立即動手邊聊天邊做了一份中式小點心炸麻花,這麵粉簡單,直接和麵,餳上20分鐘就可以下鍋了,也就半個多小時,下午茶來了!這速度...
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發表於:2019-03-08
現在想要做好一家餐飲生意,那可不是一件簡單的事情,畢竟現在市場的競爭壓力很大的,就拿做咖啡茶點的生意來說,就是比較的不容易的,就加盟就是要做很多的準備的。很多的朋友都在想加盟一家咖...
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發表於:2024-02-01
“這個食譜其實是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改動把最後炸的過程變成了少油輕煎!入口鬆軟、微甜不油膩,伴上涼涼的酸奶,是一款不錯的午後茶點”食材明細主料普通麵粉(200克)桂皮粉(2茶...
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發表於:2024-02-29
“港式糯米雞完全是來自廣州糯米雞,不過現在很多茶餐廳已經完全不正宗,大多都是先蒸熟原料才用荷葉包住販賣,因為這樣看起來荷葉最新鮮,好像剛剛出爐,而且為了省成本,雞肉,糯米和配料的選材也...
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發表於:2024-02-05
“費南雪是非常經典的一款法國小茶點被它的名字和寓意所吸引,一直想嘗試做,終於實行了,非常有意思的是黃油要融化到成焦黃色,比起其他的點心有些不同,形狀類似於黃金條,雖然這次沒有專門模具...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(300克)清水(160克)糖(20克)酵母(2克)奶黃餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)廣式茶點奶黃包的做法步驟1、麵粉加入清水糖酵母,用麵包機揉麵20分鐘,揉成光滑麵糰。2、蓋上...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料糯米粉(60g)白砂糖(20g)南瓜(40g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香甜下午茶點南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮洗淨,放入微波爐加熱4分鐘蒸熟2、把南瓜搗成泥,加入白砂糖3、再加糯...
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發表於:2024-01-01
“下課回家,來杯奶茶!自制奶茶+小葫蘆餅乾奇妙集合!奶茶我愛,小葫蘆餅乾是媽媽兒時回憶我們都愛吃!”食材明細主料奶粉(2勺)紅茶(自便)小葫蘆餅乾(一把)輔料蜂蜜(1匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-31
“地瓜就是紅薯,它含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性。而且紅薯還是一種理想的減肥食品,它的熱量...
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發表於:2024-01-02
“最近都在喝普洱,就想著做一款粗糧小點心,那就做了這個粗糧小茶點!很好吃健康又美味。”食材明細主料豬油(160g)細砂糖(125g)雞蛋(一顆)玉米麵粉(150g)低筋麵粉(350g)輔料泡打粉(3g)小蘇打(2g)芝麻(50g)...
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發表於:2018-02-20
超值的一家的廣式茶樓——大粵家。餐廳的裝修就非常高階,服務人員都非常有禮貌。茶點都是很正宗的廣式茶點,價格稍高,均價在三十元以上,但很值。在福清我應該就吃過這一家味道最為正點的廣...
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發表於:2024-02-24
“奶黃包也叫奶皇包,是廣東早茶的包點之一,是傳統的甜點。奶香味濃郁,還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味,深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麵粉(250克)牛奶(50克)清水(50克)酵母(3克)細砂糖(10克)輔料雞...
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發表於:2020-08-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:40糖粉:50低粉:110輔料鹽:1/8小勺牛奶:2小勺香草精:幾滴雞蛋液:2小勺泡打粉:1/2小勺具體步驟1.黃油軟化後攪打至光...
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發表於:2024-02-01
“年紀還小的時候總以為長大後愛情會是最重要的生活,而現在,愛情卻成了生活中的一部分,我們有工作,有了責任,有了在一座城市長久生活下去的願望……簡單的去製作茶點,一下午就那樣的過去。一...
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發表於:2018-04-09
綠豆糕,桂花糕,時令水果,瓜子,小蒸包。茶館的小吃有很多,喝茶時,搭配小吃可以調節味蕾,增加口感。通常茶館裡的點心有綠豆糕,桂花糕等。綠豆糕是用綠豆碾成沫製作而成的,桂花糕是用搗碎的桂花制...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:哈妮茶點冰淇淋加盟怎麼樣?潮男社、回答:嚒嚒哈妮茶點冰淇淋是一家主要經營各種茶飲品和各種口味冰淇淋的冷飲店。一般在現在市面上比較火的網紅的茶點和冰淇淋都是可以在他們店...
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發表於:2024-02-24
“最近做千層酥皮是越做越順手啊,最開始擀一張皮下來手都蠻酸的,現在手也不酸了,動作也快多了,看來做什麼還是要多練。經過多次嘗試還是覺得有餡的酥皮更好吃,於是就琢磨上的這款派,內餡包入...