茵陳黑麵饃怎麼做|茵陳黑麵饃的做法

“就是野菜窩窩，不過不是用玉米麵做的，是用全麥粉做的，全麥粉我們這邊就叫黑麵。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茵陳黑麵饃的做法步驟

• 1、摘洗乾淨的茵陳。

• 2、準備黑麵。

• 3、茵陳切細末。

• 4、放麵粉淋小許清水。

• 5、拌成菜麵糰。

• 6、團成窩窩。

• 7、放蒸鍋裡，大火蒸。

• 8、醃的黃瓜。

• 9、切醃黃瓜末和蒜末。

• 10、放上醃黃瓜的湯汁。

• 11、蒸好的菜窩窩。

• 12、成品。

• 13、吃的時候菜窩裡放蘸料也可以直接蘸著吃也可以。