網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

拉絲奶香大麻花怎麼做|拉絲奶香大麻花的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.24W
拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 牛奶 (200g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 酵母 (5g)
  • (4g)
  • 食用油 (30g)
  • 白糖 (20g)
  • 蜂蜜 (20g)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拉絲奶香大麻花的做法步驟

  • 1、麵粉白糖酵母放入容器中3
  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第2張

    2、所有食材放入容器中用筷子攪拌均勻

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第3張

    3、和成光滑的麵糰,最好是揉出手套膜

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第4張

    4、分成均勻的小劑子刷上油蓋上保鮮膜醒發制兩倍大

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第5張

    5、醒發好的麵糰搓成長條,雙手相反方向用勁然後對摺擰在一起做成麻花生坯

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第6張

    6、鍋中油溫五成熱下入生坯

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第7張

    7、炸制金黃色出鍋

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第8張

    8、刷蜂蜜

  • 拉絲奶香大麻花的做法 拉絲奶香大麻花怎麼做 第9張

    9、撒椰蓉完成

小竅門

炸麻花的時候要小火