關於拉絲奶香大麻花的最正宗做法的知識

食材明細主料麵粉（500g）輔料牛奶（200g）雞蛋（2個）酵母（5g）鹽（4g）食用油（30g）白糖（20g）蜂蜜（20g）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拉絲奶香大麻花的做法步驟1、麵粉白糖酵母放入容器中32、所有食材放入...

如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有著不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（40克）糖（30克）雞蛋（120克）鹽（1克）黃油（40克）輔料酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香大麻花的做法步驟1、把所有用料除黃油外全都倒進一個碗中，揉...

“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裡真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就...

一提起重慶的美食，很多朋友想到的就是火鍋和麻辣香鍋。而今天我們要介紹的這道美食就是麻辣香鍋。麻辣香鍋是一道偏麻辣口的小吃，一經提起就有很多食客垂涎三尺。其實這道小吃非常家常，我...

“街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花，跟天津十八街的大麻花比起來，這些麻花看著簡單，吃起來鬆軟又有勁兒，說它是小吃，不如說是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎...

“受全國疫情的影響，大家都在家宅到崩潰，家裡食材有限，湊幾樣做美食，不出門就是為國家減負。”食材明細主料麵粉（2碗）輔料蜂蜜（4勺）雞蛋（2個）qq星（1瓶）油（適量）酵母（適量）原味（口味）未知（難度）蜂蜜奶香大麻...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...

“其麻辣鮮香，回味十足。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）香葉（適量）花椒（適量）料酒（適量...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話，那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助，因為想要進行餐飲創業的話，選擇一個好的專案其實是非常重要的，今天小編就在這裡給你...

“完美的港式奶茶——茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表面凝結一層奶...

田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“有段時間沒炸麻花了，今天用牛奶代替水和麵炸出的麻花外酥裡軟、顏色金黃、香酥不膩。”食材明細主料中筋麵粉（500g）牛奶（260g）雞蛋（1個）白糖（45g）奶粉（20g）黃油（40g）輔料酵母（5g）甜味（口味）炸（工藝）一小...

食材明細主料麵粉（500g）牛奶（200g）蜂蜜（20g）輔料雞蛋（2個）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（50g）食用油（20g）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香蜂蜜大麻花的做法步驟1、500克麵粉中加入雞蛋2個酵母5克泡打粉...

“今天我就來分享一下我的直接發酵法的吐司，做一個還不費工夫的呢，所以一般我都做兩個的量。如果你覺得我的這倆吐司還不錯也想做，450克兩個的可以照般過去，做一個的話把所有材料減半，如果...

“說起小吃，好多人都喜歡，我也喜歡。拉絲奶香麻花是超級喜愛的。麻花大體有兩種:酥脆型和鬆軟型，今天做的這款是鬆軟拉絲的，外表脆，內裡鬆軟拉絲。吃起來一點都不油膩，香甜可口。”食材明細...

“北方的一道家常名菜，葷素搭配，美味可口，百吃不厭。”食材明細主料拉皮（250g）豬裡脊（適量）輔料黃瓜（1根）紫甘藍（適量）紅辣椒（半根）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）芝麻醬（適量）蠔油（適量）鹽（少...

“今天做一款奶香大麻花，滿滿小時候的味道，香噴噴甜蜜蜜，柔軟又拉絲，外皮酥脆，內裡組織綿軟，奶香味十足，越嚼越香。”食材明細主料中筋麵粉（270克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母（4克）煉乳（20克）白砂糖（30克）牛奶（10...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裡學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小蔥：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2...