1、面盆裡放入麵粉雞蛋酵母白糖攪成棉絮狀加入油和成麵糰。
2、蓋上蓋子醒發至兩倍大。
3、醒好的麵糰在案板上搓成長條擰上勁搓成麻花。
4、把搓好的麻花蓋上保鮮膜再次醒發。
5、醒好麻花放入五成熱的油鍋裡炸炸至金黃出鍋。
6、鬆軟甜香的大麻花就做好了孩子們都愛吃。