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店鋪選址的幾大關鍵因素

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:8.44K

現代人對吃的越來越注重,近幾年隨著餐飲行業市場的不斷壯大,越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業。一日三餐是人們生活的日常,飲食深入到人們的日常生活中,如各式各樣的餐飲店不斷湧入滿足人們的不同需求,對於投資商來說開店最重要的是店鋪地址的選擇,唯有把這一步走好了,才能將自己的餐飲店長期發展下去。在這個生活節奏快的時代,餐飲店不斷更新換代,想要在激烈的競爭中站穩腳步,必須重視店鋪的選址,那麼,店鋪選址的幾大關鍵因素是什麼?

店鋪選址的幾大關鍵因素

店鋪選址的幾大關鍵因素

1.交通狀況

交通狀況是指車輛的通行狀況和行人的多少,它決定了潛在客源的數量。同時,經營者必須清楚,客源絕不等同於交通的頻繁程度。如在交通要道,儘管交通極為頻繁,但過往的旅客根本沒有就餐的機會,也產生不了就餐的慾望。

2.周邊環境

首先,快餐店周邊環境的特性直接影響快餐店的經營,必須根據其特性做出相應的對策。加盟好先生牛排會對商業區、商務區、工業區、大學區、娛樂區或住宅區等不同特性的區域,採用不同的營銷策略。其次,如果快餐店的周邊環境整潔,再加上營造較好的內部環境,如清潔的洗手間等,就能吸引更多的顧客。最後,當選中某一區域後,必須向有關部門進行諮詢,瞭解該區域的規劃,檢視其是否有拆遷、重建專案以及這些專案涉及的位置和動工時間,避免在快餐店成本收回之前遇到拆遷和重建而蒙受損失或失去地理優勢。

3.經濟背景因素

要注意選址區域內的經濟發展趨勢,特別是商業發展速度。這些因素對快餐店的前景有很大的影響。所選地區的經濟繁榮程度會在很大程度上影響當地的房租,而房租是投資快餐店主要的啟動成本之一,也是影響營業利潤的一個主要因素。此外,房租過高常會使店經理放棄比較滿意的位置。

4.競爭的影響

首先,在所選地點,任何一種形式的競爭都是值得考慮的,這可能意味著一個潛在的絕好地點,同樣也可能會是一個很糟糕的地點。其次,競爭密度也在很大程度上影響快餐店的經營方式和利潤。競爭密度是指同類型快餐店和相關行業營業點的個數,以及本區域內快餐店的總座位數。通常來講,競爭密度越大,競爭就越激烈,利潤就越低。好先生牛排加盟品牌會有區域保護政策,加盟好先生牛排可以有效的保護加盟商的利益

5.地價因素

地價在總的投資費用中是逐漸上漲的。這是在評估快餐店地址可行性時需要分析的一個重要因素。

通過上面的內容讓我們對店鋪選址的幾大關鍵因素有了一定的瞭解和認知。對於投資商來說,店鋪的選址是邁出創業成功的第一步。首先在選址前要尋找交通便利的地區和實地考察選址附近的周邊環境,例如,加盟好先生牛排會對商業區、大學區和娛樂區等不同特性的區域,採用不同的營銷策略。然後就是選址的地區的店鋪租金和地價,店鋪租金和地價要符合投資者的經濟情況。最後就是競爭因素選址在競爭密度越大的地區影響快餐店的經營方式和利潤。