自制酸奶的做法 自制酸奶（麵包機版） 自制酸奶怎麼做

“早前敗麵包機的時候就注意了上面有酸奶的功能
但想著也許自己是不可能用到的
有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~
能做酸奶的麵包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制酸奶的做法步驟

• 1、將放置酸奶的容器用開水燙幾分鐘除菌

• 2、酸奶和牛奶混合攪拌均勻

• 3、倒入玻璃或者陶瓷器皿中，表面蓋蓋或封保鮮膜

• 4、放入麵包機中，麵包機調到酸奶檔，時間顯示為8小時

• 5、8小時後。。。取出發酵好的酸奶冷卻後放入冰箱冷藏儲存（個人覺得冷藏的酸奶比室溫的好吃很多）

小竅門

喜好甜的吃時加些果醬、蜂蜜就很美味啦~
做好的酸奶很濃稠，類似於老酸奶~
就是這麼簡單哦~~
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