關於自制酸奶的家常做法的知識

“常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！”食材明細主料鮮牛奶（1000ML...

“自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低溫發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂...

“早前敗麵包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想著也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麵包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”...

“前段時間發了一個自己在家做酸奶的食譜，好多人私下問我奶粉版的怎麼做，正好今天閒著沒事幹，就用奶粉做一個奶粉版的酸奶吧。”食材明細主料德運奶粉（60g）酸奶（50g（盒裝））熱水（200g）輔料堅果碎（適...

“夏天在家不用酸奶機或其他家電也可以輕鬆做出濃稠的酸奶。我們都知道酸奶的發酵溫度一般都是在30來度，這不正好利用夏天的高溫天氣成就咱們的美食嗎？還一點都不浪費能源就能享受到自己...

“燜燒罐好處是省事安全。斷熱調理過程免電免煤氣，不必擔心因不注意時鍋沒水燒乾而危險，即使鍋內熱氣騰騰，外鍋也不燙手，且不具壓力沒有爆炸的恐懼。這個做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料...

“酸奶是以新鮮的牛奶為原料經發酵後製作的一種牛奶製品，不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。自制酸奶無任何新增劑，更營養健康...

“酸奶是我們老百姓餐桌上經常見到的奶製品，相對於牛奶來說，酸奶更容易被消化吸收，而且有利於腸胃健康，再加上其酸甜冰涼的口感，從而廣受歡迎。很多人都是去超市購買，可是貨架上的酸奶品種琳...

“從小我就不喝純牛奶，後來接觸到了酸奶，從此就愛上了，幾年前朋友送了我一個酸奶機，從此一發不可收拾天天做酸奶喝，後來爸爸聽說自制酸奶好喝，他想要我的酸奶機就送給他了，後來做酸奶都用發酵...

“抱歉，一份遲到太久的試用報告。”食材明細主料牛奶（900ml）輔料優位元酸奶發酵粉（一袋）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備好原料，酸奶機發酵桶用開水燙過待用2...

“獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶（1L）菌粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料，用菌粉發酵的哈，忘記照了···2、將酸奶機內膽和...

食材明細主料牛奶（1L）益生菌（5g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、牛奶1L倒進麵包桶2、益生菌5克倒入牛奶中，攪拌均勻3、選單選擇酸奶模式，時間可以自由加減，時間越久...

“常喝酸奶對人體十分有益，具體的好處我就不多說了，大家都知道的哈！可是，目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂，不僅有新增劑、增稠劑等等，甚至還冒出了皮鞋門，太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧，健...

“天氣漸漸熱了，又可以給女兒做酸奶吃了。自己做的酸奶真材實料，沒有工業明膠和舊皮鞋，真正的放心看得見。而且我做酸奶一般都用酸奶菌種，更有效保證了益生菌的新鮮度和活菌量，所以就能讓寶...

“生活中經常要多喝酸奶，酸奶不僅可以維護腸道菌群生態平衡，抑制有害菌對腸道的入侵，也可以促進消化，防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良，孕婦和老人...

“酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效，防止便祕，總之好處太多了。自制酸奶味道清爽，不用擔心粘稠劑各種新增劑那些東西，乾淨衛生，吃的放心做法也省心，晚上做簡單的攪拌幾下，第二天...

“高加索酸奶源於俄羅斯，是北高加索地區人的美食，具有悠久歷史，對人體頗有益處。”食材明細主料鮮奶（1200ml）輔料酸奶菌粉（1g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備...

食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐...

“家人和自己都是非常喜歡喝酸奶，外面的酸奶太稀了，而且也加了很多新增劑，自從買了麵包機就自己在家做酸奶了，怎麼做都比外面的好喝。有點像小時候喝的酸奶”食材明細主料鮮奶（900g）酸奶菌粉...

“酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸...

“第一次也能成功的辦法，零失敗”食材明細主料牛奶（3袋）菌粉（一包）輔料糖（少許）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、3袋牛奶2、無油無水的，普通酸奶機一個3、菌粉一小包4、...

“簡單、方便，只要有一個燜燒罐就可以製作。”食材明細主料牛奶（350ml）酸奶（150ml）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、牛奶加熱後倒入酸奶。2、往燜燒罐裡倒入開水，蓋上...

“看看俺自己做的酸奶，一點不比外面賣的差，口感很濃醇。酸奶還是建議大家自己動手做，這樣更放心更健康。”食材明細主料酸奶（200克）純牛奶（800克）輔料白砂糖（15克）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡...

“外面買的酸奶新增的東西太多，不適合老人食用。所以明膠事件以後都是自己做酸奶。父母都非常喜歡。基本上每個星期做一次”食材明細主料牛奶（900ml）輔料酸奶（180ml）配料淡奶油（20ml）果糖（20g）...

“這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裡有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做...