“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的新增劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制酸奶的做法步驟
1、將酸奶機裡的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的,因為發酵中會有殘留物)。放在蒸鍋裡開水煮一下後晾乾水分備用。
2、準備好需要的純奶和酸奶。
3、將500ml純奶倒入一個大瓷碗中。
4、將酸奶再倒進去,並加入適量的糖。用筷子攪拌均勻。
5、這裡偷懶了,因為試驗後還要做一次帶走,所以就直接把碗放進了酸奶機中。選擇時間9小時。等待。。。
6、時間到了,放入冰箱中冷藏10分鐘後就開吃了。。。第一次做,效果還不錯哦…