香蕉雪媚娘怎麼做|香蕉雪媚孃的做法

“家裡熟透的香蕉沒人想吃，將它包成雪媚娘，估計沒人拒絕。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉雪媚孃的做法步驟

• 1、淡奶油倒入不鏽鋼盆中，用電動打蛋器打發至拎起打蛋器，攪拌棒上的奶油呈筆直的小角，期間分三次加入白糖。香蕉切丁。

• 2、雪媚娘皮子可以撐大點的，包入奶油、香蕉丁，再蓋上一些奶油，皮子的四個角捏緊，扣在紙模內。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏幾個小時最好。

• 3、香糯的雪媚娘供不應求。

小竅門

預先將打發淡奶油的盆放冰箱冷一會兒。取出放水池中，盆下坐冰塊，這樣容易打發。