雪糕雪媚娘怎麼做|雪糕雪媚孃的做法

“在這炎熱的夏天，你是否需要一襲清涼，是否需要一陣透心涼，沒錯，就是火爆的雪糕雪媚娘。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雪糕雪媚孃的做法步驟

• 1、將30g糖和10g開水混合均勻

• 2、加入90g牛奶和20g玉米澱粉，並且攪拌均勻。

• 3、加入糯米粉，攪拌均勻，入鍋大火蒸30分鐘

• 4、提前將淡奶油和糖混合均勻打發，入冰箱冷凍，等成冰激凌後取出麵糊蒸好後取出，加入黃油，趁熱攪拌，且成麵糰，入冰箱冷凍40分鐘

• 5、分割成數個小麵糰，取一些炒熟的糯米粉，放在按板上，擀成餅皮

• 6、包入已經冷凍好的雪糕，包裹起來

• 7、入冰箱冷凍一會就可以吃了