“自己製作的健康美味零食。”
1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。
2、將調料都加入肉糜中,像攪拌餃子餡一樣一個方向攪打到肉糜抱團,之後醃製15分鐘。
3、將油脂鋪在烤盤中,再將肉餡放入,上面放一張保鮮膜後將肉餡擀成薄一點的肉片,這樣肉脯烤制會更加有嚼勁。
4、烤箱170度預熱3分鐘後放入表面塗勻蜂蜜和白芝麻的肉脯烤制19分鐘。
5、之後將肉脯放置在烤架上翻面烤制,第二面也要塗勻蜂蜜和撒好白芝麻,烤制到表面有些焦焦的的且顏色轉深就可以。
6、肉脯烤好了,稍晾涼後就快解解饞。涼了就更有嚼勁。